Tiramisu هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. دعنا نرى المكونات التي نحتاجها لعمل تيراميسو وفقًا للوصفة الإيطالية الكلاسيكية في المنزل:
200 غرام من ملفات تعريف الارتباط Savoiardi
60 غراما من السكر.
القهوة (إضافة السكر حسب الذوق) ؛
3 بيضات (اختر البيض الطازج!) ؛
250 جرام من جبنة مسكربون.
أولاً ، قم بفصل الصفار عن البروتين ، ضع البروتينات في حاوية بلاستيكية ، وصفحات البيض في أي حاوية ملائمة لصنع الكريم. أضف الآن نصف السكر إلى الوعاء مع الصفار ، واخلطي حتى تصبح الكتلة متجانسة وأخف وزنا. أضف جبنة "Maskarpone" إلى هذا المزيج ، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. الصفار جاهزة. الآن تحضير السناجب. أولاً ، أضف بقايا السكر إلى حاوية البروتين. يمكنك إضافة قليل من الملح لتبسيط عملية الجلد. من الأفضل استخدام وعاء بلاستيكي لجلد البروتينات ، لأن سطحه ليس سلسًا مثل سطح الأواني الزجاجية ، لذلك لا تنزلق البروتينات على الجدران. يجب أن تكون البروتينات المخفوقة خفيفة وجيدة التهوية. الآن إضافة البيض إلى صفار البيض. بعناية فائقة ، مع ملعقة ، وضعها في وعاء مع صفار البيض والجبن. المزيج بلطف مع حركات الضوء. كريم جاهز. الآن لنبدأ في صنع تيراميسو. تراجع بسرعة كل ملف تعريف الارتباط في القهوة. يجب أن تكون القهوة في درجة حرارة الغرفة. ضع الكعك المنقوع في القهوة في وعاء زجاجي مستطيل بحيث تغطي الجزء السفلي بالكامل. الآن قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط بطبقة من الكريما. يرش الكاكاو في النهاية. ضع الطبقة التالية من ملفات تعريف الارتباط والكريمة. يرش الكاكاو مرة أخرى. Tiramisu جاهز. الآن تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شاهد الفيديو: تيراميسو الإيطالية الكلاسيكية (قد 2024).
لآلاف السنين ، كان يسكنها أبينيين من مختلف الشعوب التي ساهمت في تشكيل الثقافة المحلية ، والتي بفضل عادات إيطاليا الحديثة هي مزيج غير عادي من التقاليد العرقية المختلفة فيما يتعلق بالأسرة والدين والعطلات وغيرها من مجالات الحياة للإيطاليين. على الرغم من حقيقة أن بعض العادات والتقاليد في إيطاليا تبدو مضحكة ، وغريبة في بعض الأحيان ، إلا أنها تستحق أن تتعرف عليها ، على الأقل حتى لا تتعرض للمشاكل في بعض الأحيان.
يقع Pesaro على ساحل البحر الأدرياتيكي لإيطاليا في منطقة ماركي في منتصف الطريق بين ريميني وأنكونا. بيزارو هو مكان لقضاء عطلة أرستقراطية على مهل. تم تصميم مناطق الجذب في Pesaro للأشخاص الذين سئموا من الزحام والضجيج: القصور الرائعة والقلاع التي تعود إلى القرون الوسطى والحدائق والنافورات والبحر اللطيف والرمال والمتاحف والمهرجانات والأوبرا التي لا تنسى.
يعد قوس النصر في قسنطينة أحد أكبر وأفضل الأماكن التي تم الحفاظ عليها في روما القديمة. على عكس أقواس Septimius Severus و Titus ، يمكنك مشاهدته مجانًا بالالتفاف. تذهب من خلال ذلك لن تنجح. قوس النصر في قسنطينة (أركو دي كوستانتينو) يعد قوس النصر في قسطنطين (أركو دي كوستانتينو) في روما أحد أشهر المباني الرومانية القديمة ، وهو مثال حي على العمارة القديمة ورمز لغروب الإمبراطورية الرومانية العظيمة.
في إحدى المرات ، قرر السائح الذي تم تجديده بزجاجة من Chianti التقاط صورة لقرن من خلال وضع إصبعه في نافورة مياه شرب ، من الجيد أن تقول إصبعًا ، وفي الواقع ، أخذ خطوتين على قدميه على الرخام المبلل ووضع رأسه على الحائط وكسر منتقى في مكانين. ولأنه في أي وضع غير مفهوم ، يتعين علينا سحب الدليل لأنه يجب على الجميع ، كان علي إنقاذ سائح.
يحب السياح الشباب السفر إلى البلدان والأماكن غير المألوفة ، عندما يعرف الكبار بالضبط ما يجب التركيز عليه في اهتمامات الأطفال. يمكنك التفكير في طريقك عبر المدينة الخالدة بحيث لا يتعب الأطفال. أين يمكنني الذهاب مع طفلي في روما؟ Rome for children، photo Mazzaq-Mauro Mazzacurati يحب السياح الشباب السفر إلى البلدان والأماكن غير المألوفة ، عندما يعرف الكبار بالضبط ما يجب التركيز عليه في اهتمامات الأطفال.
فيرونا هي مدينة رومانسية حيث وقعت أحداث القصة الأسوأ في العالم. يأتي الناس إلى هنا لاستلهامهم من الأجواء المحلية ، والتمتع بالعمارة والآثار التاريخية ، والهروب من المخاوف اليومية والضجة. فيرونا تقع مدينة روميو وجولييت في شمال إيطاليا ، في منطقة فينيتو ، وعاصمتها في البندقية.
Quirinale هي أعلى تلال روما السبعة. سابقا ، استقر الأرستانيين والشعب النبيل هنا. في أعلى التل يوجد قصر كيرينال. هذا هو قصر رئيس الجمهورية ، مركز الحياة السياسية والعامة في إيطاليا. قم بالسير على طول الساحة أمام القصر ، وانظر إلى النافورة الرائعة والعمود ، عند الحرس الرئاسي.
Trastevere هي منطقة قديمة في روما ، ويسميها السكان المحليون "جنة تذوق الطعام". في رأيهم ، توجد في هذه المنطقة الخلابة أفضل المطاعم والحانات والتراتوريات. المطاعم المريحة في روما المطاعم والمقاهي في وسط روما التاريخي مبالغ فيها بصراحة. تتمتع هذه المؤسسات بحركة مرور عالية من الزوار ، لذلك يحاول أصحابها أخذ أقصى حد من السياح ولا يسعون إلى إقناع العملاء بانتظام والحصول عليهم.